Ingredientes:
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 unidade(s) de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- 1 lata(s) de sardinhas ao molho de tomate
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
- 2 colher(es) (sopa) de azeitona preta picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher(es) (sopa) de orégano
Essa receita de purê de bata recheado vai fazer sucesso!
Ingredientes:
-6 Batatas Grandes
-1 kg de peito de frango cozido e desfiado
-4 colheres de maionese
-2 caixas de creme de leite
-2 colheres de margarina derretida
-400g de mussarela ralada
-4 tabletes de caldo de galinha
-2 tomates picados sem pele
-azeitonas sem caroço a gosto
-1 copo de requeijão cremoso
-1 colher de corante
-1 cebola ralada
-3 colheres de óleo
-1 lata de milho verde
-sal a gosto
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Essa receita de nhoque recheado com quatro queijos vai fazer sucesso no jantar a dois, servido com um vinho tinto ficará ótimo! 
Ingredientes:
Massa:
1 Kg de batatas cozidas
1 ovo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
sal a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
mussarela
provolone
requeijão cremoso
queijo parmesão
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de salsinha picada
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Esta receita de esfiha é turca, ótima macia e saborosa!
Ingredientes:
* 2 colheres de sopa de fermento
* 1/2 copo de açúcar cristal
* 1 pitada de sal
* 1/2 copo de óleo
* 1 copo e meio de água morna
* Aproximado 1 kg de farinha de trigo
* 1/2 kg de carne moida
* 2 gemas e 1 colher de (café pronto) para pincelar
* 1 cebola
* 3 tomate
* Cebolinha e salsinha agosto
Como preparar:
1. Por em uma vasilha de plástico o fermento, açúcar e o sal, em seguida amasse bem com uma colher até ficar líquida.
2. Coloque o copo de óleo e a água misturando sempre.
3. Ponha a farinha aos poucos e as gemas sovando até que fique despregada das mãos e bem leve.
4. Deixe descansar por 20 minutos ao sol coberto por um pano de prato.
Recheio:
1. Prepare a carne um dia antes, temperando com sal, cebola, salsinha cebolinha e tomate picadinhos, monte as esfirras colocando o recheio cru, ponha para assar em forno frio e de baixa temperatura.
Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida e espremida
100 g de queijo ralado
1 ovo
1 batata cozida e espremida
Sal a gosto
temperos a gosto
cebolinha, salsinha
Farinha de Trigo o suficiente
Como preparar:
1.Misture tudo até ficar uma massa consistente. 2.Enrole e corte os nhoques. 3.Colocar aos poucos em água fervendo. 4.Assim que subirem à superfície, retire com escumadeira e coloque em refratário. Junte molho de sua preferencia e queijo parmesão ralado.
