O bolo de Oreo tem uma massa de chocolate suave alternando com um brigadeiro branco cremoso. Não parece muito glamoroso, é verdade, mas é o melhor bolo de aniversário de chocolate de todos os tempos. No melhor estilo desconstruído, ele tem charme seu charme!
Então serão duas (ou três) camadas de massa úmida recheadas com brigadeiro branco e cobertura de Oreo. A cobertura de Oreo, além da decoração, dá textura e sabor em uma combinação dos deuses.
O melhor bolo de aniversário, acredite-me, e com um gosto incomparável! Então a farofa que preparamos esmaga os biscoitos Oreo e pode ser substituída pelo biscoito Negresco, que é um pouco mais amargo do que aquele feito com os minérios.
Ingredientes Bolo de Oreo :
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó dissolvido em um copo de água (250 ml).
- ¼ copo de manteiga sem sal (50g)
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos grandes inteiros (se crianças pequenas, usar 4 ovos)
- ½ xícara de leite integral
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
6 latas de leite condensado para o envase
2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de manteiga salgada (à temperatura ambiente)
NOTA: Então quantidade de enchimento é de acordo com sua preferência, mais ou menos enchimento.
E também o número de pessoas… nenhum alimento que o impeça de usar um presidente cívico ou uma quantidade menor de enchimento.
Como Fazer o Bolo de Oreo :
Então no local de fundição, pré-aqueça o forno à temperatura máxima e apenas na hora “h” de entrada com o bolo, baixe-o para 190ºCelsius.
Então em seguida, dissolva 6 colheres de sopa em 250 ml de água à temperatura ambiente e reserve.
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