Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo Assado já com o Recheio Dentro. Fácil e rápido de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que vocês amam.
O melhor de tudo ainda é que vocês não vão precisar gastar muito para ter um bolo delicioso em suas casas.
Ingredientes Massa – Bolo Assado já com o Recheio Dentro:
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento.
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
Recheio:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de maizena
- 1 gema
- 1 caixinha de creme de leite.
Cobertura:
- Uma Barra de Chocolate
- 1 Lata de creme de Leite
Modo de Preparo Bolo Assado já com o Recheio Dentro:
Inicie fazendo o recheio. Então coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um mingau grosso. Reserve.
Quando o recheio estiver frio comece a fazer o bolo. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
Em seguida em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme, depois acrescente o leite, a farinha de trigo. Por fim, o fermento e as claras em neve.
Do mesmo modo use uma forma de 40×28 grande untada e enfarinhada, despeje metade da massa, o recheio e, por cima, a outra metade da massa.
Asse em forno preaquecido a 180 graus.
Contudo depois do bolo assado, derreta o chocolate, junte o creme de leite e cubra o bolo. Então espere a cobertura firmar, corte o bolo em quadradinhos. Por fim embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”