Hoje quero mostrar para vocês um delicioso Bolinho de Bacalhau. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca? Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Ingredientes Bolinho de Bacalhau:
- cebolinha picados a gosto
- Um dente de alho amassado
- Duas colheres (sopa) de farinha de mesa
- 1,5 kg de bacalhau
- 1,5 kg de batata
- salsa picados a gosto
- 1 gema
- 5 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- Por fim, papel toalha
Modo de Preparo Bolinho de Bacalhau:
Então, não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?
Em primeiro lugar, dessalgar o bacalhau, cozinhá-lo e desfiar reserve para esfriar. Logo em seguida, ferva e amasse as batatas, faça um purê e espere esfriar.
Em seguida, misture o purê com o bacalhau desfiado, acrescente a salsa, a cebolinha, o alho, o azeite e a farinha de rosca e misture bem. Por fim, prove o sal e tempere se necessário, depois faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
Enfim, forre um prato com papel toalha e despeje o bolo de bacalhau.
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Então, gostou da receita que preparamos para você hoje ? Não deixe de comentar e compartilhar com sua família e amigos. E acompanhe também novas receitas e dicas que iremos trazer para você fazer em sua casa para deliciar-se.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.
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