Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo bem casado com recheio de nozes e doce de leite. Fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então você pode preparar essa receita para o almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes Bolo bem casado com recheio de nozes e doce de leite:
Massa:
- Uma colher de sobremesa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- ½ xícara de chá de açúcar
- Uma colher de sobremesa de essência de baunilha
Recheio:
- Duas xícaras de chá de doce de leite cremoso
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- ½ xícara de chá de nozes picadas
Decoração:
- Por fim, 3 colheres de sopa de doce de leite cremoso
Modo de Preparo Bolo bem casado com recheio de nozes e doce de leite:
Em primeiro lugar a massa, separe os ovos e bata primeiro as claras, depois adicione aos poucos as gemas peneiradas, o açúcar, o extrato de baunilha e a margarina.
Logo em seguida, desligue a batedeira levemente e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento. Então agora, separe e unte com óleo uma assadeira redonda de 24 cm de diâmetro e despeje a massa.
Enfim, asse em forno médio-alto pré-aquecido a aproximadamente (220ºC) por 30 minutos ou até dourar levemente. Contudo, retire do forno e desenforme ainda quente.
Em conclusão o recheio, misture o doce de leite, o creme de leite e as nozes picadas para formar uma pasta e reserve. Em seguida, corte a massa já fria ao meio e coloque o recheio preparado.
Por fim, Utilize o doce de leite para decorar o bem casado, você pode fazer algumas formas por cima ou apenas passar levemente pelo caramelo.
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Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”