Hoje eu vim compartilhar com vocês essa deliciosa receita de Bolo de Abacaxi, veja a seguir como fazer, aprenda as técnicas e vem com a gente nessa aventura na cozinha.
Primeiramente, vamos bater a margarina com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado. Logo depois, adicionar o amido de milho, a farinha, o fermento, o sal e o e a essência de baunilha, alternando com o leite. A seguir veja a receita abaixo de como fazer e os ingredientes listados.
Ingredientes Bolo de Abacaxi:
- Uma xícara de margarina forno e fogão
- Duas colheres (chá) de fermento
- 1 pitada de sal
- Uma xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- Uma xícara de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- ½ xícara de leite
Caramelo:
- Uma lata de abacaxi em calda, em fatias
- Por fim, 10 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo Bolo de Abacaxi:
- Antes de mais nada, bata a margarina com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado.
- Logo depois, adicione o amido de milho, a farinha, o fermento, o sal e a essência de baunilha alternando com o leite. Misture e reserve.
- Então, caramelize com o açúcar uma forma redonda grande e ajeite as fatias de abacaxi.
- Por fim, despeje a massa delicadamente por cima. Logo em seguida, asse em forno médio, cerca de 30 minutos. Agora, deixe esfriar um pouco e desenforme sobre o prato.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”