Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo de Beijinho. Fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então você pode preparar essa receita para o almoço em família ou um jantar especial.
Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?
Sabe aquele momento em que sentimos vontade de comer algo diferente? Então hoje Amores vocês irão aprender como fazer essa receita maravilhosa. Logo em seguida os ingrediente e passo a passo de como fazer.
Ingredientes Bolo de Beijinho:
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 150g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (chá) de essência de coco ou baunilha
- 200ml de leite de coco
- 4 ovos
- 100g de coco ralado (de preferência coco fresco)
- Uma lata de leite condensado (395g)
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
Cobertura beijinho:
- Uma lata de leite condensado
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo Bolo de Beijinho:
Em primeiro lugar, na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até dobrar de volume. Logo em seguida, bata sempre, acrescente o leite condensado e o coco ralado até formar um creme fofo.
Contudo, reduza a velocidade da batedeira e adicione a fragrância. Continue adicionando o leite, alternando com a farinha e adicionando o fermento no final.
Enfim, leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 40 minutos ou até dourar. Em conclusão a cobertura, Em uma panela, adicione o leite condensado e o coco, mexendo até que solte do fundo da panela, acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Desenforme e cubra com cobertura.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”