Olá!, meus queridos! Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa e fácil de fazer, que é o nosso querido Bolo de Cenoura Banhado em Chocolate. Essa é uma combinação perfeita de sabor e textura, que vai deixar a sua casa cheia de aroma e satisfação. E o melhor de tudo é que não precisa ser um expert na cozinha para conseguir fazer esse bolo maravilhoso. Então, vamos lá!
Ingredientes Bolo de Cenoura Banhado em Chocolate:
- 3 cenouras médias descascadas
- 3 ovos
- ¾ xícara de chá de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 500 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Duas xícaras de chá peneirada de farinha de trigo
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 15 gramas de Fermento qumico
- Uma lata de leite condensado
- Por fim, Uma colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo Bolo de Cenoura Banhado em Chocolate:
- Massa: Antes de mais nada, Para começarmos, vamos primeiro falar sobre a massa. Então, vamos pegar a cenoura, os ovos e o óleo e colocá-los no liquidificador.
- Em seguida, peguemos uma tigela e juntemos a farinha de trigo peneirada, 1 ½ xícara de açúcar e o fermento químico.
- Logo depois, misture tudo bem. Agora, juntemos a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misturem mais uma vez.
- Por fim, coloque essa mistura em uma forma quadrada untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
- Recheio: Primeiramente, vamos falar sobre o recheio. Contudo, em uma panela, coloque o leite condensado e leve ao fogo baixo.
- Além disso, adicione a manteiga e, quando ela derreter, junte o cacau em pó. Mexa em fogo baixo até desgrudar da panela.
- Enfim, adicione o creme de leite e siga mexendo em fogo baixo até começar a soltar da panela novamente. Reserve o recheio e já está pronto para ser usado em seu bolo.
- Transmita seu amor através de seu conhecimento, compartilhe com amigos e familiares nossa receita de hoje!!! E acompanhe também novas receitas que iremos trazer para voce fazer em sua casa.
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