Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo de Cenoura com Cobertura. Fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Então você pode preparar essa receita para sua fámilia toda quando estiverem reunidos!
Ingredientes Bolo de Cenoura com Cobertura:
- Duas xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 3 cenouras picadas
- Uma xícara (chá) de óleo
- Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
- 2 latas de leite condensado
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 lata de creme de leite (150g)
- Duas colheres (sopa) de margarina sem sal
Modo de Preparo Bolo de Cenoura com Cobertura:
Em primeiro lugar, Na batedeira, bata os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar em velocidade média. Transfira para uma tigela, adicione a farinha e o fermento e mexa sempre com uma colher.
Logo depois, despeje a massa em uma assadeira pequena untada e enfarinhada. Então agora, asse em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Além disso, para a cobertura, coloque o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó em uma panela em fogo médio, mexendo até começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, adicione o creme de leite e bata até ficar homogêneo
Enfim, retire o bolo do forno e polvilhe com o glacê. Então agora, deixe esfriar e sirva.
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Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.