Bolo de Cenoura Fit delicioso e muito fácil de preparar

Bolo de Cenoura Fit

Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Bolo de Cenoura Fit, logo em seguida, confira a lista de ingredientes e o modo de preparo de como fazer. No fim, se for possível compartilhe nossa receita com seus amigos.

Para preparar a receita vamos usar ovos, óleo de coco, cenoura, farinha de arroz, açúcar demerara, fermento em pó e cacau em pó. Primeiramente, no liquidificador, vamos bater os ovos, o óleo de coco, as cenouras e o açúcar por 2 minutos. Logo depois, despejar o conteúdo da batedeira na tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos. Veja a seguir a receita completa.

Ingredientes Bolo de Cenoura Fit:

  • 4 ovosDuas xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar demerara
  • 100ml de óleo de coco
  • Uma cenoura grande picada (200g)
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

  • Duas xícaras de chá de leite desnatado
  • 3 colheres de sopa de açúcar demerara
  • Uma colher de sopa de óleo de coco
  • Por fim, 4 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo Bolo de Cenoura Fit:

  1. Antes de mais nada, no liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, as cenouras e o açúcar por 2 minutos. Além disso, Despeje o conteúdo da batedeira na tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos.
  2. Então agora, adicione o fermento em pó e misture levemente. Contudo, despeje a massa em uma assadeira nº 20 forrada com papel manteiga.
  3. Por fim, leve ao forno pré-aquecido e asse até dourar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  1. Em primeiro lugar, em uma panela, misture o leite desnatado, o cacau em pó, o açúcar demerara e o óleo de coco.
  2. Contudo, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Em conclusão, cubra o bolo, espere esfriar e sirva.

Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de comparilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para voce fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”

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