Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Bolo de Cenoura Perfeito. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca em casa? Então você está no lugar certo, porque hoje mesmo vamos fazer juntos essa maravilhosa receita e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delícia.
O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Faça em casa também.
Ingredientes Bolo de Cenoura Perfeito:
Para Bolo:
- Duas xícaras de chá de cenoura picada
- 1 xícara de chá de óleo
- Uma colher de café de fermento em pó
- 4 ovos claras e gemas separadas
- Duas xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Cobertura:
- Uma lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- Uma colher de sopa cheia de margarina
Modo de Preparo Bolo de Cenoura Perfeito:
- Em primeiro lugar, bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata as cenouras, o óleo e as gemas por 5 minutos.
- Então agora, Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Além disso, Adicione o conteúdo da liquidificador à tigela e misture bem. Contudo, adicione a clara de neve e misture delicadamente.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Logo depois, asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Em conclusão vamos a Cobertura, em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Logo depois, despeje sobre o bolo e espere esfriar antes de servir.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”