
Veja como fazer essa receita maravilhosa de Bolo de chocolate branco. Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?
Ingredientes Bolo de chocolate branco:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100g de chocolate branco ralado
- Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
- 2/3 de xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- Duas colheres (sopa) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Raspas de chocolate branco para cobrir
Recheio:
- Uma lata de leite condensado
- Duas colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite em pó
- Por fim, 1 e 1/2 xícara (chá) de morango picado
Modo de Preparo Bolo de chocolate branco:
Em primeiro lugar, bata no liquidificador a manteiga, o ovo, a água, o leite em pó e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione o amido de milho, a farinha, o chocolate e o fermento e mexa com uma colher.
Então, despeje em uma assadeira quadrada média untada e enfarinhada, leve ao forno médio e pré-aqueça por 30 minutos ou até dourar. Por fim, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
Logo em seguida, para o recheio, em uma panela, aqueça o leite condensado, a manteiga, o leite em pó em fogo médio e mexa até engrossar. Enfim, espere esfriar, acrescente os morangos e misture.
Coloque uma parte do bolo em uma travessa, cubra com o recheio e coloque a outra parte do bolo por cima. Então, corte em cubos e passe pelas raspas um a um, pelas raspas de chocolate branco.
Por fim, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
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O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.