Bolo de Chocolate Branco Recheado com Morango Fácil de Fazer

Bolo de chocolate branco

Veja como fazer essa receita maravilhosa de Bolo de chocolate branco. Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?

Ingredientes Bolo de chocolate branco:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de chocolate branco ralado
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • Duas colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de chocolate branco para cobrir

Recheio:

  • Uma lata de leite condensado
  • Duas colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • Por fim, 1 e 1/2 xícara (chá) de morango picado

Modo de Preparo Bolo de chocolate branco:

Em primeiro lugar, bata no liquidificador a manteiga, o ovo, a água, o leite em pó e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione o amido de milho, a farinha, o chocolate e o fermento e mexa com uma colher. 

Então, despeje em uma assadeira quadrada média untada e enfarinhada, leve ao forno médio e pré-aqueça por 30 minutos ou até dourar. Por fim, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Logo em seguida, para o recheio, em uma panela, aqueça o leite condensado, a manteiga, o leite em pó em fogo médio e mexa até engrossar. Enfim, espere esfriar, acrescente os morangos e misture.

Coloque uma parte do bolo em uma travessa, cubra com o recheio e coloque a outra parte do bolo por cima. Então, corte em cubos e passe pelas raspas um a um, pelas raspas de chocolate branco.

Por fim, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.

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O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

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