Olá meus Amados Hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Bolo de Chocolate com Cobertura. De deixar de queixo caído… Simplesmente delicioso, e o melhor você pode fazer a qualquer época do ano.
Então não fique de fora dessa e vamos todos juntos com a mão na massa! O tempo de preparo é de 20 minutos e rende até 8 porções.
Ingredientes Bolo de Chocolate com Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de achocolatado
- Duas colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 lata de leite condensado
- Chocolate granulado para polvilhar
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Uma xícara (chá) de leite
Modo de Preparo Bolo de Chocolate com Cobertura:
Em primeiro lugar, na batedeira, bata os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a água. Despeje em uma tigela e misture com a farinha e o fermento.
Coloque em um disco grande com um furo de 24cm de diâmetro no centro. Logo em seguida, untada e enfarinhada com chocolate e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Por fim, em uma panela, coloque o leite com o achocolatado, a manteiga e o leite condensado. Então, ferva por 5 minutos. Em seguida, desenforme o bolo e despeje a calda e polvilhe com chocolate granulado.
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