Oi Oi pessoal tudo bem Hoje o nosso assunto é Bolo de Coco com Doce de Leite, então se você quer aprender como fazer essa delicia de receita fique comigo até o final. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca? Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Para preparar a receita no liquidificador vamos bater os ovos, a margarina, o leite condensado, 1 xícara de coco ralado (reserve ½ xícara para a cobertura) e a farinha de trigo integral até ficar homogêneo. Veja a seguir a receita completa.
Ingredientes Bolo de Coco com Doce de Leite:
- Duas colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- Uma xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de coco ralado
- Por fim, 1 e ½ xícara de chá de doce de leite cremoso para a cobertura
Modo de Preparo Bolo de Coco com Doce de Leite:
- Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite condensado, 1 xícara de chá de coco ralado (reservando ½ xícara de chá para a cobertura) e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
- Além disso, Adicione o fermento em pó e mexa rapidamente, apenas para misturar.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro, unte e coloque na enfarinhada.
- Então agora, asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos. Agora, retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Em conclusão, espalhe a calda cremosa de caramelo sobre todo o bolo e polvilhe com o coco ralado reservado. Sirva em seguida.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”