Veja como Fazer Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada

Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada

Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada. Já pensou quando bate aquela fominha, e você lembra dos bolos que a vovó faz com tanto carinho?

Pois é, hoje é o que vamos fazer porque é fácil e delicioso e todos vão amar. Então bora fazer essa receita maravilhosa!!!! confira!

Ingredientes Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada:

  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Uma colher (chá) de sementes de erva-doce
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
  • Uma xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos, claras e gemas separadas
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de açúcar
  • Uma xícara de farinha de trigo

Cobertura:

  • ½ xícara de água ou de vinho branco seco
  • 200 g de goiabada cortada em cubinhos

Modo de Preparo Bolo de Fubá com Cobertura de Goiabada:

Em primeiro lugar, no copo do liquidificador, coloque o leite, o óleo, as gemas e a manteiga. Então, bata na velocidade máxima por 2 minutos. Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto. Reserve

Logo em seguida, na vasilha da batedeira, junte a farinha, o fubá, o fermento (todos peneirados), a erva-doce, a raspa de limão e a mistura do liquidificador reservada

Além disso, bata em velocidade alta por 3 minutos e desligue. Em seguida, adicione as claras batidas anteriormente e misture de baixo para cima. 

Logo depois, despeje a massa em uma assadeira redonda alta (26 cm), unte e polvilhe com fubá. Por fim, leve ao forno preaquecido a 150 °C por 20 minutos e, depois, a 180 °C por mais 10 minutos.

Logo, retire do forno e desenforme-o ainda morno sobre um prato redondo. Então agora, deixe esfriar e regue com a cobertura de goiabada derretida.

Enfim, para fazer a cobertura, em uma panela média, adicione a goiabada em cubos e a água ou vinho. Leve ao forno médio e cozinhe até a goiaba derreter (cerca de 10 minutos).

veja também

Bolo com Creme de Laranja Fácil e Deliciosa. Veja!

Torta de Banana Simples Hoje vamos Fazer essa Delícia

Chocotone Recheado Aprenda essa receita Simples e Rápida

Delicioso Bolo-musse de Limão Receita em Alta

Bolo Vulcão, Surpreenda a todos com essa Deliciosa Receita

Aposto que você adorou esta receita. Então compartilhe com aquela pessoinha que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.