Que tal uma receita de Bolo de Limão simples, delicioso e nutritivo, para adoçar a tarde? Esta receita é perfeita para isso, bolo rápido, bem fofinho, feito de forma rápida e prática. Primeiramente, começamos pré-aquecendo no forno a 180ºC (temperatura média). Logo depois, untar com manteiga uma forma de bolo. Veja a receita completa abaixo e os ingredientes.
Ingredientes Bolo de Limão simples:
Massa:
- 03 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- Duas xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 01 xícara de leite
- Duas colheres de fermento em pó
- 1/2 colher de sal
- Raspas de 02 limões
- Por fim, Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Glacê:
- 1 xícara de açúcar confeiteiro
- Duas colheres de suco de limão peneirado
Modo de Preparo Bolo de Limão simples:
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma forma de bolo com furo no meio.
- Então, tente fazer camadas finas e uniformes, de preferência com um pincel. Logo depois, polvilhe com farinha de trigo e mexa bem para retirar o excesso de farinha.
- Por fim, através de uma peneira, coloque a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Contudo, no liquidificador, leve a manteiga à temperatura ambiente e bata até ficar fofa. Adicione açúcar e misture bem.
- Além disso, adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem entre cada adição.
- Logo depois, reduza a velocidade da batedeira e vá acrescentando aos poucos os ingredientes peneirados, alternando com o leite.
- Então agora, a cada adição, bata novamente apenas para misturar. Em conclusão, quando a massa estiver lisa, desligue a batedeira.
- Em outras palavras, adicione as raspas de limão e mexa com uma espátula. Transfira a massa para a forma preparada. Por fim, asse em forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos.
- Agora, verifique o cozimento espetando um palito no bolo.
- Enfim, se a massa sair suja, asse mais um pouco, se sair limpa, está pronto.
- Finalmente, retire o bolo do forno e deixe esfriar 10 minutos antes de virar.
- Agora o Glacê, em uma tigela, vamos colocar agora o açúcar de confeiteiro, passando por uma peneira para ficar bem soltinho sabe? Misture rapidamente o suco de limão e cubra o bolo…espalhando sobre. Contudo, depois de um tempo, o glacê endurece.
- Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para voce fazer em sua casa.
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