Eu particularmente sou apaixonado por essa receita de Bolo de Mandioca Cremoso, promete conquistar o paladar de toda família. Confira o passo a passo e aprenda a preparar essa delícia agora. Vamos utilizar ovos, mandioca crua, lata de leite condensado, leite, manteiga ou margarina, queijo minas e coco ralado. No início em uma tigela, bata os ovos. Adicione o leite condensado e misture bem. Veja a receita completa abaixo.
Ingredientes Bolo de Mandioca Cremoso:
- 4 xícaras de chá de mandioca crua (mais ou menos 1kg)
- Uma caixa ou lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de leite
- Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de queijo minas ou meia cura ralado
- 100g de coco ralado
- Por fim, 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo Bolo de Mandioca Cremoso:
- Antes de mais nada, Em uma tigela, bata os ovos. Logo depois, adicione o leite condensado e misture bem.
- Logo agora, no liquidificador, bata a tapioca, o leite e a manteiga até que a tapioca fique bem triturada. Então agora, adicione esta mistura aos ovos juntamente com o leite condensado e misture bem.
- Por fim, adicione o coco ralado e o queijo e misture. Agora, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- Contudo, Despeje a massa em uma forma quadrada de 30cm x 20cm, unte e enfarinhada.
- Em conclusão, asse em forno pré-aquecido a 200ºC até que o bolo esteja dourado (cerca de 1 hora), retire do forno e espere esfriar antes de servir.
Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”
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