Sabe aquele momento em que sentimos vontade de comer algo diferente? Então hoje Amores vocês irão aprender como fazer Bolo Gelado de Brigadeiro fácil. É prática e bastante saborosa, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Confira!
Ingredientes Bolo Gelado de Brigadeiro fácil:
Massa:
- Uma xícara de chá de água morna
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- Duas xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- Uma colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- Uma caixinha de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de margarina
- Uma lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate ao leite picado (170g)
- Por fim, 100g de chocolate granulado (para salpicar)
Calda:
leite adoçado com leite condensado a gosto
Modo de Preparo Bolo Gelado de Brigadeiro fácil:
- A princípio, No liquidificador, bata as claras em ponto de neve. Logo em seguida, adicione as gemas e bata até ficar homogêneo. Em seguida, Adicione o açúcar e bata até obter uma gemada consistente.
- Então agora, reduza a velocidade da batedeira e adicione aos poucos o chocolate em pó dissolvido na água morna.
- Retire a tigela da batedeira e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com um fouet.
- Por último adicione o fermento em pó e misture bem.
- Enfim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Logo depois, asse em forno pré-aquecido até dourar completamente.
- Além disso, deixe o bolo esfriar antes de adicionar a cobertura.
- Em conclusão vamos para a Cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate picado, o creme de leite e a margarina.
- Logo depois, leve ao fogo brando, mexendo sempre, até obter ponto de brigadeiro mole. Por fim, umedeça bem o bolo quente com a calda e adicione a cobertura ainda quente.
- Polvilhe com chocolate granulado e leve à geladeira antes de servir.
veja tambem
Bolo de Fubá com Mandioca muito saboroso perfeito para sua família
Arroz Doce na Panela de Pressão rápido e fácil de fazer fica uma delícia
Bolo Nega Maluca simples e bem molhadinho e delicioso vem conferir
Torta de Morango com Chocolate verdadeira delícia todos vão amar
Pudim de Laranja uma delícia e é muito fácil de preparar
Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.