Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Bolo Indiano. Essa receita é muito diferente do que você já viu, uma receita que vai surpreender a todos.
Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?
Ingredientes Bolo Indiano:
Para Massa:
- Uma colher de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 100g de manteiga
- Uma colher de café de canela em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
Para Recheio:
- 30g de margarina
- Uma lata de leite condensado
- Duas gemas
- 1/2 xícara de chá de leite
Modo de Preparo Bolo Indiano:
Em primeiro lugar, bata as claras em neve e reserve. Logo em seguida, Em outra tigela, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme. Em seguida, adicione a farinha de rosca, a canela e o fermento e misture.
Por fim, acrescente a clara de neve e misture delicadamente. A massa é então colocada em uma forma untada e enfarinhada.
Contudo, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada.
Modo de Preparo Recheio:
Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter um ponto de brigadeiro macio.
Enfim, de qualquer forma, depois que o bolo é assado e resfriado, a massa é cortada ao meio e recheada. Em seguida, cubra cada parte do bolo com o recheio. Depois polvilhe com canela e sirva.
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Então aproveite bem essa receita de hoje, todos os dias estamos postando novas receitas fáceis e rápidas para vocês, compartilhem e deixe seu comentário sobre o que achou da receita.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”