Bolo Pudim de Laranja maravilhoso e muito fácil de fazer

Bolo Pudim de Laranja

Olá meus Amados Hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Bolo Pudim de Laranja. De deixar de queixo caído… Simplesmente delicioso, e o melhor você pode fazer a qualquer época do ano.

Então não fique de fora dessa e vamos todos juntos com a mão na massa.

Ingredientes Bolo Pudim de Laranja:

  • 320ml de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Duas colheres de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de suco de laranja
  • 4 gemas peneiradas
  • Uma xícara de chá de açúcar
  • raspas da casca de 2 laranjas
  • 4 claras batidas em neve
  • ½ xícara de chá de açúcar (para o caramelo)

Modo de Preparo Bolo Pudim de Laranja:

  1. Sobretudo, no liquidificador, bata o leite, o suco de laranja, as gemas, o açúcar (1 xícara de chá), a farinha de trigo e a manteiga até ficar homogêneo e cremoso. 
  2. Logo depois, despeje a mistura em uma tigela e misture delicadamente as raspas de laranja e as claras. Por fim, despeje a mistura em formas de pudim de 14cm de diâmetro por 8cm de altura e caramelize com ½ xícara de açúcar.
  3. Além disso, asse em banho-maria a 180ºC por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido.
  4. Retire do forno e esfrie deixando esfriar um pouco. Enfim, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir.

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Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”