Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo Pudim de Leite com Chocolate, fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama. Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Para preparar essa receita começamos, colocando o açúcar na forma do buraco no centro e levar ao fogo baixo até obter um caramelo claro. Logo em seguida, desligar o fogo e espalhar a calda em um lado da forma e reserve. A seguir veja a receita completa abaixo.
Ingredientes Bolo Pudim de Leite com Chocolate:
- 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos claras e gemas separadas
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de margarina
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Uma colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar para a calda
Modo de Preparo Bolo Pudim de Leite com Chocolate:
- Em primeiro lugar, coloque o açúcar na forma do buraco no centro e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
- Em seguida, desligue o fogo e espalhe a calda em um lado da forma. Reserva.
- Então agora, Bata as claras em neve e reserve. Logo depois, na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme claro e fofo.
- Logo em seguida, ,sem parar de bater mexendo sempre, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó aos poucos, alternando com o leite.
- Por fim, adicione o fermento em pó e mexa rapidamente, apenas para combinar. Além disso, desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve.
- Em conclusão, despeje a massa na forma previamente caramelizada e reserve.
Pudim de Leite:
Ingredientes:
- Uma lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
Modo de Preparo:
- Primeiramente, na batedeira, bata os ovos, o leite condensado e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje lentamente sobre a massa do bolo.
- Agora, asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 1 hora.
- Contudo, retire do forno, deixe esfriar completamente e desenforme.
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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.