Olá meu amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Bolo Pudim Prestígio. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?
Ingredientes Bolo Pudim Prestígio:
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- Duas colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Calda para sorvete de chocolate
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- Duas colheres (sopa) de fermento em pó químico
- Uma xícara (chá) de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 4 ovos
- Coco ralado grosso para polvilhar
Pudim de chocolate:
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 4 ovos
- Uma lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Uma colher (sopa) de maisena
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Por fim, ½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo Bolo Pudim Prestígio:
Antes de mais nada, para a calda, em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Em seguida, deixe ferver e forme uma calda dourada.
Logo em seguida, transfira para uma forma de 30 cm de diâmetro com um furo no centro. Então agora, deixe esfriar. Por fim, em uma tigela, misture a farinha, e o fermento. Reserve.
Além disso, Em um liquidificador, bata o leite, o leite de coco, os ovos, o extrato de baunilha, a manteiga e o açúcar e use uma colher para misturar os ingredientes na tigela.
Além disso, espalhe sobre a calda fria e reserve. Logo em seguida, para o pudim, misture todos os ingredientes na batedeira e espalhe cuidadosamente sobre a massa do bolo.
Asse em forno médio pré-aquecido por 50 minutos em banho-maria ou até que ao enfiar um palito este saia limpo. Enfim, Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme, regue com a calda, polvilhe o coco ralado e sirva.
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Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.