Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo Vulcão de Leite Ninho. Fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama.
Então você pode preparar essa receita para o almoço em família ou um jantar especial.
Ingredientes Bolo Vulcão de Leite Ninho:
Massa:
- Duas xícara(s) de chá de açúcar
- 3 gemas
- Uma xícara(s) de chá de leite integral
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 3 claras de ovos
- 5 colher(es) de sopa de manteiga
- Uma colher(es) de chá de essência de baunilha
- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 6 colher(es) de sopa de açúcar de confeiteiro
- Uma lata(s) de leite condensado
- 1 caixinha(s) de creme de leite
- Duas xícara(s) de chá de manteiga gelada
- 1 1/3 xícara(s) de chá de leite em pó
- Chocolate branco, para decoração
Modo de Preparo Bolo Vulcão de Leite Ninho:
Em primeiro lugar a massa, unte e enfarinhe o centro e a batedeira e bata as claras em neve. Então reserve. Em outra tigela da batedeira, bata a manteiga e o açúcar até obter uma farofa.
Logo em seguida, adicione as gemas uma a uma e continue batendo até formar um creme bem claro. Por fim, adicione o leite e a farinha, alternando os ingredientes.
Então, adicione o extrato de baunilha e o fermento e misture bem finamente as claras batidas. Contudo, coloque a mistura para bolo em forma previamente untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Em conclusão vamos a cobertura, , no liquidificador, coloque a manteiga gelada e o açúcar de confeiteiro. Bata por cerca de 4 minutos.
Além disso, acrescente o leite condensado, o leite em pó e, por fim, o creme de leite e reserve. Em seguida, espere o bolo esfriar completamente para desenformar, adicione a cobertura até cobrir totalmente e, por fim, decore com raspas de chocolate branco.
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O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.