Bolo Xadrez com Brigadeiro veja como é fácil de fazer

Bolo Xadrez com Brigadeiro

Olá meus amores, hoje vocês vão aprender a como fazer um delicioso Bolo Xadrez com Brigadeiro. Essa receita é muito diferente do que você já viu, uma receita que vai surpreender a todos.

Ingredientes Bolo Xadrez com Brigadeiro:

Bolo Branco:

  • 2 + 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Uma xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos
  • 1+ 1/2 xícara de açúcar
  • Duas colheres (sopa) de manteiga

Bolo de Chocolate:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Uma xícara de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1+ 1/2 xícara de açúcar
  • Duas colheres (sopa) de manteiga

Brigadeiro:

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Uma caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Duas latas de leite condensado

Modo de Preparo Bolo Xadrez com Brigadeiro:

Bolo Branco:

Antes de mais nada, na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Logo depois, acrescente a farinha de trigo, o leite e o fermento.

Por fim, misture com a ajuda do fouet. Transfira para um quadrado (30 x 20 cm), unte e polvilhe. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minutos.

Bolo de Chocolate:

Em primeiro lugar, a batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite e o fermento. Enfim,  misture com a ajuda do fouet. 

Em conclusão, transfira para um quadrado (30 x 20 cm), unte e polvilhe. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por cerca de 30 minutos.

Brigadeiro:

Primeiramente, em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Em seguida, mexa em fogo baixo até o ponto de brigadeiro macio. Por fim, adicione o creme de leite e misture bem. acalmar.

Montagem:

Então agora, monte seu bolo usando uma borda de 30 x 20 cm. Em seguida, corte os dois bolos em tiras e, dentro das bordas, coloque a primeira tira de bolo branco.

Contudo, cole com brigadeiro uma tira de bolo de chocolate ao lado e siga alternando até terminar. Além disso, aplique uma camada de brigadeiro em cima dessa camada.

Nesse meio tempo, repita o processo de colar as tiras de bolo, mas lembre-se de, agora, começar com a tira de bolo de chocolate.

Em conclusão, Depois, quando terminar, retire as bordas e cubra todo o bolo com o restante do brigadeiro. Por fim, sirva seu bolo xadrez com brigadeiro.

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