Bombom Gigante de Morango impressiona a todos onde passa vem fazer

Bombom Gigante de Morango
foto: Gabriela Rossi

Bombom Gigante de Morango, o preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Faça em casa também! Essa receita maravilhosa de hoje rende até 12 porções.

E pra fazer essa receita não tem nenhum segredo, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar logo abaixo que vai dar tudo certo. Por fim, vamos ao ingredientes e logo em seguida o modo de preparo.

Ingredientes Bombom Gigante de Morango:

  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • Uma xícara (chá) de chocolate fracionado meio amargo
  • Duas caixinhas de morangos sem talo (350 g cada)
  • 1 embalagem descartável para bolo
  • Um colher (sobremesa) de amido de milho
  • 5 xícaras (chá) de leite frio
  • Uma colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • Um sachê de gelatina sem sabor (24 g)

Modo de Preparo Bombom Gigante de Morango:

Em primeiro lugar, dissolva o amido no leite. Transfira para uma panela e adicione a baunilha, as gemas e o leite condensado. Logo em seguida, misture em fogo baixo até engrossar um pouco levemente. Enfim, desligue o fogo.

Então agora, dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos. Por fim, Despeje a mistura na panela e mexa até obter um creme liso. Deixe esfriar.

Logo depois,  derreta o chocolate no micro-ondas ou banho-maria. Passe uma camada no interior da embalagem e deixe secar  à temperatura ambiente ou na geladeira por cinco minutos.

Enfim, aplique outra camada de chocolate e deixe secar novamente. Contudo, Despeje o creme frio até a metade da altura do pacote (embalagem). Leve ao freezer por 15 minutos, até formar uma película resistente.

Além disso, Coloque os morangos sobre a película e despeje o creme restante por cima. Leve à geladeira até firmar.

Portanto, para desenformar, coloque um prato sobre o creme e vire a embalagem. Por fim, Passe a mão para que entre ar. Então, agora puxe com cuidado.

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