Como fazer Panetone Artesanal Super gostoso e Saboroso

Panetone Artesanal

Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Panetone Artesanal. Além disso, é simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes Panetone Artesanal:

  • Gema de ovo 2 unidades
  • Manteiga 100 gramas
  • Raspas de Limão a gosto
  • Essência de panettone 1 colher (sopa)
  • Raspas de Laranja a gosto
  • Farinha de trigo 1 quilo
  • Fermento biológico fresco 100 gramas
  • Açúcar 4 colheres (sopa)
  • Mel 4 colheres (sopa)
  • Sal 1 colher (café)
  • Suco de Laranja 250 mililitros
  • Leite 250 mililitros
  • Ovo 6 unidades

Recheio:

  • Nozes a gosto
  • Frutas cristalizadas a gosto
  • Uva Passa a gosto
  • Chocolate meio amargo a gosto

Modo de Preparo Panetone Artesanal:

Em primeiro lugar, adicione o açúcar para dissolver o fermento, acrescente mel, sal, suco de laranja, leite, ovos, manteiga, as raspas e a essência de panetone.

Então, agora misture tudo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem até ficar uma massa macia mas que não grude nas mãos. Por fim, deixe crescer por um hora.

Portanto, forme bolinhas, coloque um pedaço de recheio em cada bolinha, feche as pontas e coloque em um aro no formato de árvore de natal. Da mesma forma, repita a operação até completar a fôrma com as bolas de massa recheadas.

Enfim, pincele os ovos batidos e leve ao forno médio (180º) para assar. Então, depois de assar, decore com calda, cerejas e fios de ovos.

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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”