Costela de Porco Assada Fácil de fazer. Veja Aqui!

Costela de Porco Assada

Como fazer Costela de Porco Assada. Atrás de uma sobremesa prática, feita com poucos ingredientes e que fique pronta rapidinho? É aqui mesmo que iremos fazer isso meus amores. Fique conosco que não irão se arrepender.

O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Faça em casa também!

Ingredientes Costela de Porco Assada:

  • 3 dentes de alho
  • 4 ramos de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 costela de porco
  • Uma xícara (chá) de vinho branco
  • 2 cebolas
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de Preparo Costela de Porco Assada:

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 150°C. Prepare o tempero combinando o açúcar mascavo, sal e pimenta em uma tigela pequena.

Logo em seguida, agite bem. Retire o excesso de gordura das costelas. Por fim, coloque-os na tábua de corte. Em seguida, corte a carne em uma ou duas costelas.

Então, disponha as costelas em uma única camada em uma assadeira com cebola picada, alho e vinho branco.

Além disso, salpique o tempero sobre as costelas, pressionando-o com firmeza por toda a carne. Cubra levemente e refrigere durante 30 minutos. Virando após 45 minutos.

Por fim, aumente a temperatura do forno para 180°C. Retire a assadeira do forno e retire com cuidado toda a gordura (ou transfira as costeletas para uma assadeira limpa).

 Logo depois, asse por mais 25 a 30 minutos, ou até que a carne esteja macia e soltando do osso. Enfim, sirva as costelas com molho de sua preferência.

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Aposto que você adorou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”