A gente separou para você uma receita maravilhosa de Costelinha com Mandioca, faz um sucesso arrasador por onde passa, acompanhe com a gente você vai aprender a fazer essa receita maravilhosa. Então, começamos esprema o suco de limão para temperar as costelas, agora colocar em uma panela grande no fogo, adicionaremos o óleo e fritar o alho até dourar. Veja a receita completa abaixo e os ingredientes listados.
Ingredientes Costelinha com Mandioca:
- Sal a gosto
- Salsa (ou salsinha) a gosto
- Dois dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Duas xícaras (chá) de caldo de carne
- 700 gramas de mandioca (aipim ou macaxeira) cozida
- Uma cebola cortada em pétalas
- 1 kg de costela suína e 1 limão
- Dois tomates sem sementes cortados em 8 partes
- Por fim, Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de Preparo Costelinha com Mandioca:
- Antes de mais nada, esprema o suco de limão para temperar as costelas. Então, coloque uma panela grande no fogo, adicione o óleo e frite o alho até dourar.
- Logo depois, coloque as costelas na panela com o óleo quente e deixe dourar bem.
- Em seguida, evite que as costelas grudem no fundo da panela, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. Contudo, tempere com sal e pimenta.
- Por fim, adicione o caldo de carne no final. Além disso, depois, deixe cozinhar até a carne ficar macia.
- Em conclusão, quando as costelas estiverem douradas, adicione os tomates, a cebola e a tapioca e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Então, Tampe a panela e não mexa. Logo depois, cubra com salsa e sirva.
- Eu tenho certeza de que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para voce fazer em sua casa.
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