Couve Flor Gratinada


Recipe By Cozinheira Lima
Course: iniciante Cusine:Local Difficulty:fácil

Servings

6 minutes

Preparing Time

5 minutes

Cooking Time

35 minutes

Calories

kcal

INGREDIENTS

  1. 2 colheres (chá) de sal

  2. 1 couve-flor grande, limpa

  3. 2 colheres (sopa) de manteiga<br>

  4. 1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo

  5. 500 ml de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

  6. 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

  7. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

DIRECTION

  1. Passo

    Divida a couve-flor em buquês, lave bem e cozinhe em água fervente, com 1 colher (chá) de sal, por cerca de 10 minutos ou até ficar macia.

  2. Passo

    Escorra e transfira para um recipiente refratário médio (20 cm x 30 cm). Reserva.<br>Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo, deixe dourar, mexendo sempre.

  3. Passo

    Quando a massa ficar pegajosa, acrescente o Leite NINHO aos poucos, mexendo sempre, até engrossar. Adicione o creme de leite Nestlé e o sal restante e misture bem.

  4. Ultimo Passo

    Espalhe sobre a couve-flor reservada e polvilhe com queijo parmesão ralado. <br>Leve ao forno pré-aquecido de média-alta temperatura (200 ° C) por cerca de 15 minutos ou até dourar. Sirva-se.

NOTES

    Como fazer Couve Flor Gratinada

5/5 - (1 vote)