Cozido de Carne delicioso para você fazer em sua casa

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Certamente vocês vão amar preparar essa receita em casa. Cozido de Carne, é muito fácil de fazer simplesmente uma maravilha. Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Antes de mais nada, vamos começar temperando a carne com alho, sal, pimenta e ervas picadas (reserve um pouco para polvilhar). Logo depois, deixe tomar gosto por uma hora ou se preferir, até um dia (coloque em um recipiente com tampa). A seguir veja a receita completa com todos os ingredientes.

Ingredientes Cozido de Carne:

  • 150 g bacon em cubinhos
  • Duas colheres (sopa) de óleo
  • 4 tomates sem sementes picados
  • Duas xícaras (chá) de água fervente
  • 1,5 kg de acém em cubos
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ xícara (chá) de tomilho, manjerona e cheiro-verde picados
  • Por fim, 400 g de cebolas pequenas sem casca

Modo de Preparo Cozido de Carne:

  1. Primeiramente, tempere a carne com alho, sal, pimenta e ervas picadas (reserve um pouco para polvilhar). Então agora, deixe tomar gosto por uma hora ou se preferir, até um dia (coloque em um recipiente com tampa).
  2. Logo em seguida, enquanto cozinha, aqueça o óleo, doure o bacon e a carne, misture.
  3. Por fim, junte o tomate e cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo. Contudo, acrescente a água aos poucos e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne ficar macia.
  4. Em conclusão, adicione as cebolas e cozinhe por mais dez minutos. Além disso, transfira para um prato e polvilhe com ervas frescas antes de servir.

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“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”