
Aprenda a preparar um sucesso absoluto com nossa incrível receita de Cupcakes de Morango! Siga nosso passo a passo e surpreenda todos com essa delícia irresistível. Para fazer essa receita, você vai precisar de manteiga, leite condensado, leite em pó e creme de leite e mais algum ingredientes. A seguir abaixo veja o modo de preparo e todos os ingredientes.
Ingredientes Cupcakes de Morango:
Massa:
- ½ copo de óleo
- Uma colher de fermento em pó
- 1 copo de iogurte natural integral
- 4 ovos
- Dois copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
Cobertura:
- 12 colheres de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Uma lata de leite condensado
- 1 tablete de manteiga em temperatura ambiente (200g)
Recheio e Decoração:
- Confeitos prateados
- Ganache
- Geleia de morangos
- Enfim, Morangos inteiros
Modo de Preparo Cupcakes de Morango:
- Massa: primeiramente, vamos colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar tudo bem misturado. Contudo, deixe o fermento em pó para o final e bata apenas para incorporá-lo. Depois, coloque a mistura em forminhas de muffin ou cupcake.
- Agora vamos levar as forminhas ao forno pré-aquecido a 180°C ou 200°C por cerca de 20 minutos, ou até que os cupcakes fiquem dourados. Se for preciso, faça em várias fornadas.
- Por fim, quando estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar.
- Cobertura: Antes de mais nada, opara fazer essa receita, vamos precisar de alguns ingredientes: manteiga, leite condensado, leite em pó e creme de leite.
- Então agora, primeiro, coloque a manteiga e o leite condensado num recipiente e bata tudo muito bem com um mixer.
- Logo depois, depois, adicione o leite em pó aos poucos, sempre batendo. Por fim, coloque o creme de leite na mistura e bata até ficar tudo bem incorporado.
- Por fim, quando a mistura estiver pronta, basta colocá-la na geladeira até a hora de usar.
- Montagem: Vamos abrir uma tampinha no topo do cupcake. Depois, colocamos um morango inteiro dentro do cupcake e um pouquinho de geleia por cima.
- Em conclusão, colocamos a tampinha de volta no lugar.
- Então agora vamos pegar um saco de confeitar e colocar a nossa cobertura por cima do cupcake. Por fim, decoramos o cupcake com os confeitos.
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