Deliciosa Lasanha á Bolonhesa que vai te Render Muitos Elogios

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Lasanha á Bolonhesa

Olá meus Amados Hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Lasanha á Bolonhesa. Deixar de queixo caído… Simplesmente deliciosa, e o melhor você pode fazer a qualquer época do ano. Então não fique de fora dessa e vamos todos juntos com a mão na massa.

Ingredientes Lasanha á Bolonhesa:

  • 3 colheres de manteiga
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 2 xícaras de creme de leite sal e noz-moscada a gosto
  • 1 colher de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola ralada
  • 300g de carne moída
  • 3 xícaras de polpa de tomate batida no liquidificador
  • ¾ de xícara de água quente sal a gosto
  • 250g de mussarela fatiada
  • 350g de massa para lasanha
  • 250g de presunto fatiado

Modo de Preparo Lasanha á Bolonhesa:

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Molho Branco:
Em primeiro lugar, derreta a manteiga, doure a farinha em fogo baixo, mexa sempre e vá acrescentando o leite aos poucos. Logo após, cozinhe até obter um molho rico, acrescente o creme, tempere com sal e noz-moscada. Reserve.

Molho á Bolonhesa:

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Então agora aqueça o óleo, acrescente o alho e a cebola, até dourar. Adicione a carne picada e frite até ficar cozido, em seguida, adicione o molho de tomate e água. Então misture o sal e leve para ferver.

Montagem:

Contudo, em um refratário grande, coloque uma camada de molho à bolonhesa, massa para lasanha, presunto, mussarela, e molho branco.

Por fim, Adicione mais massa para fazer lasanha, presunto e queijo mussarela, e termine com molho à bolonhesa.
Então se quiser, você pode polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado e leve ao forno por 20 minutos.

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Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de compartilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”

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