Olá, meus amados leitores, hoje quero mostrar para vocês uma Deliciosa Torta de Banana, você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca? Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delícia.
Primeiramente, vamos começar usando farinha de trigo, manteiga, sal, açúcar e aveia em flocos. Logo depois, misturar tudo bem até ficar homogêneo. Então, agora vamos embrulhar em um saco plástico e leve à geladeira por cerca de 20 minutos. Por fim, desenrole a massa com a ajuda de um rolo e molde-a numa forma com fundo amovível. Veja todos os ingredientes listados e o modo de preparo completo.
Ingredientes Deliciosa Torta de Banana:
Massa:
- Um ovo
- 4 colheres (sopa) manteiga
- Uma pitada de sal
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- Uma colher (sopa) de açúcar
- 02 colheres (sopa) de aveia em flocos
Recheio:
- Uma xícara de leite + 100 ml de leite (vocês vão entender o porquê)
- 02 colheres (sopa) de maisena
- Uma colher (chá) de essência de baunilha
- 05 bananas maduras (eu usei banana-prata)
- 1 caixinha de leite condensado (usei quarasse a caixa toda)
- 01 colher (sopa) de manteiga
- +ou- 08 unidades de chocolate “deditos” grosseiramente picados
- Por fim, Bata 01 banana com 100 ml de leite no liquidificador e reserve.
Modo de Preparo Deliciosa Torta de Banana:
- Em primeiro lugar, Massa: Misture tudo bem até ficar homogêneo. Então, embrulhe em um saco plástico e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
- Logo depois, desenrole a massa com a ajuda de um rolo e molde-a numa forma com fundo amovível.
- Então agora uma observação, usei uma forma pequena. Asse em forno pré-aquecido até que a massa fique dourada.
- Por fim, este processo leva aproximadamente 15 a 20 minutos.
- Recheio: bata no liquidificador 01 banana com 100ml de leite e reserve. Em seguida, coloque o leite condensado, a baunilha e a manteiga em uma panela.
- Além disso, dissolva a maisena em 01 xícara de leite e adicione também à panela. Por fim, deixe ferver e acrescente à mistura batida no liquidificador.
- Então, não pare de mexer, quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar. Logo em seguida, quando estiver espesso e cremoso, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Em conclusão, enquanto isso, fatie as bananas restantes.
- Enfim, quando a massa estiver assada, adicione o creme de leite e espalhe uniformemente por toda a superfície.
- Cubra com as bananas fatiadas e finalize com os “deditos” picados. Reserve.
Cobertura:
- para finalizar nossa receita vamos a Cobertura, aqueça as claras e o açúcar em uma panela por 2 minutos, mexendo sempre. Então, adicione esta mistura à massa e misture bem até formar um merengue.
- Contudo, vamos adicionar o caldo de limão e continue a bater. Isso é bem necessário que fique bem firme.
- Cubra a torta com este creme e polvilhe com pepitas de chocolate.
- Por fim, leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.
- O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
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