Olá, meus amores! Hoje eu trago uma receita incrível para vocês que é uma verdadeira explosão de sabor: a Deliciosa Torta Mousse de Maracujá! Além de ser super fácil e rápido de fazer, é uma sobremesa perfeita para quem adora a combinação do azedinho do maracujá com o doce do creme de leite e do leite condensado. Então, se você está procurando por uma sobremesa prática e deliciosa para impressionar sua família e amigos, não deixe de conferir essa receita!
Ingredientes Deliciosa Torta Mousse de Maracujá:
Massa:
- Meio pacote (500g) de farinha de trigo
- Uma xícara de chá rasa (150g) de açúcar
- 3 (150g) de raspas de 1 limão
- 01 ovo
- Por fim, 1 e ¼ xícara de chá (250g) de margarina
Mousse:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Uma caixinha (200ml) de creme de leite
- 1 lata (395g ) de leite condensado
- 3 maracujás grandes. Polpa do maracujá batido no liquidificador e coado
Calda:
- ½ xícara de chá de água
- Uma unidade de polpa do maracujá inteira com as sementes
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo Deliciosa Torta Mousse de Maracujá:
- Em primeiro lugar, para começar, misture todos os ingredientes da massa até que fique com uma textura de farofa. Logo depois, é só modelar a massa em forminhas para tortinhas ou em uma forma grande, pré-assar a 180ºC por 15 minutos e deixar esfriar.
- Enquanto isso, prepare o recheio batendo todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e adicionando gelatina sem sabor dissolvida em água.
- Por fim, para a cobertura, basta levar todos os ingredientes ao fogo em uma panela e, quando ferver, desligar e reservar.
- Além disso, coloque o mousse sobre a massa já assada e fria, leve à geladeira por 2 horas, adicione a calda por cima.
Recheio
- Então, vamos agora preparar um recheio incrível para nossa torta mousse de maracujá! Mas atenção, só comece a preparar o recheio quando a massa estiver quase assada, para que fique tudo no ponto certo.
- Contudo, comece adicionando 5 colheres de água à gelatina sem sabor e leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até que ela dissolva completamente. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, até que fique um creme homogêneo e delicioso.
- Para a calda, basta levar todos os ingredientes ao fogo em uma panela, esperar ferver e desligar, reservando para a montagem.
- Em conclusão, é só colocar o mousse ainda mole sobre a massa já assada e fria, levar à geladeira por 2 horas e, após esse tempo, adicione a calda por cima e servir essa delícia de sobremesa! Não tem como resistir, não é mesmo?
Ficamos muito felizes que você tenha gostado da nossa receita de hoje. Não se esqueça de compartilhar com sua família e amigos para que eles também possam se deliciar com essa sobremesa maravilhosa. E fique de olho, porque em breve traremos novas receitas incríveis para você fazer em casa e surpreender a todos!
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