Delicioso Bolo de Cenoura Recheado com Brigadeiro Gourmet

Delicioso Bolo de Cenoura Recheado

Oi pessoal tudo bom, vamos hoje juntos fazer aqui em nosso blog de hoje a fazer um Delicioso Bolo de Cenoura Recheado. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca? Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.

E para preparar essa receita então em uma tigela, peneire a farinha e o fermento e reserve. Logo depois, em um liquidificador, bateremos o óleo e a cenoura até obter uma mistura homogênea. Adicionar o açúcar e mexer até combinar. A seguir veja a receita completa de Delicioso Bolo de Cenoura Recheado como fazer e os ingredientes.

Ingredientes Delicioso Bolo de Cenoura Recheado:

  • Duas xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Duas cenouras médias picadas
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar

Para o Recheio de Brigadeiro Gourmet

  • 2 latas de leite condensado
  • Duas caixas de creme de leite
  • 400 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • Duas colheres de chá de manteiga sem sal
  • chocolate granulado a gosto (para decorar)

Modo de Preparo Delicioso Bolo de Cenoura Recheado:

  1. Antes de mais nada, em uma tigela, peneire a farinha e o fermento e reserve. Contudo, em um liquidificador, bata o óleo e a cenoura até obter uma mistura homogênea. Por fim, adicione o açúcar e mexa até combinar.
  2. Então agora, Na batedeira, bata os ovos até obter um creme fofo e clarinho.
  3. Contudo, adicione a mistura da batedeira aos ovos batidos e misture bem.
  4. Enfim, adicione a mistura de farinha de trigo e fermento aos poucos, mexendo delicadamente. Além disso, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Agora, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos. Logo depois, retire do forno, deixe esfriar completamente e corte o bolo em 3 partes iguais.

Recheio de Brigadeiro Gourmet:

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate ao leite ou meio amargo.
  2. Logo em seguida, Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o brigadeiro fique cremoso e desgrude do fundo da panela.
  3. Por fim, deixe então o brigadeiro descansar em temperatura ambiente até esfriar completamente. Agora, recheie e cubra o bolo com o brigadeiro já frio.
  4. Polvilhe com chocolate ralado a gosto e sirva em seguida.

O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”

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