Hoje trouxemos mais uma receita de Bolo de Pamonha. Muito fácil e rápida de fazer para vocês deliciar-se em casa com aquelas pessoas que você ama.
Então você pode preparar essa receita para qualquer hora do dia, tenho certeza que todos vão amar de coração.
Ingredientes Bolo de Pamonha:
- 2 Xícaras (Chá) de Leite (Xícara de 240ml)
- 1 Xícara (Chá) de Fubá
- 2 Latas de Milho em Conserva
- 3 Ovos
- Uma Caixa de Leite Condensado (395g)
- 1 Colher (Sopa) de Margarina Sem Sal
- ½ Xícara (Chá) de Óleo
- 3 Colheres (Sopa) de Queijo Parmesão
- Um Pacote de Coco em Flocos Úmido (50g)
- 1 Colher (Sopa) de Fermento em Pó Químico
Modo de Preparo Bolo de Pamonha:
Em primeiro lugar, em um liquidificador, comece a adicionar o leite, as latinhas de milho com a água já escorrida e os ovos. Logo em seguida, bata tudo muito bem até homogeneizar, cerca de 5 minutos.
Então, quando terminar, adicione o leite condensado, a margarina sem sal, o óleo e o fubá e bata novamente por +1 minuto. Em seguida, adicione o queijo parmesão e os flocos de coco ralado e bata por mais 30 segundos.
Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente. Contudo, despeje a massa em uma forma média, untada com margarina e fubá, a medida da minha assadeira é de 34x24cm.
Enfim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do forno. Sirva-se.
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