Duas Receitas de jantar saudáveis e deliciosas para suas crianças. Certamente vocês vão adorar preparar essa receita em casa!
Então, todos nós sabemos que as crianças são muito exigentes e não gostam de comer vegetais. Então existem muitas maneiras de incorporar nutrição em suas refeições diárias. E essas fofuras nem vão notar!
Então ensinarei a todos vocês o passo a passo de como fazer!
Frango com queijo e macarrão com brócolis
Ingredientes:
- 2 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras pequenas
- 1 cabeça de brócolis, cortada em floretes
- 3 xícaras de macarrão fusilli
- 1 lata de caldo de galinha
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras meio a meio
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 traços de tempero italiano
- Queijo parmesão ralado na hora a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta vermelha em flocos a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Refogue o frango no azeite em fogo médio-alto em uma panela grande por 3-4 minutos. Adicione o macarrão, o caldo, o alho e meio a meio à panela.
Então aumente o fogo e leve a mistura para ferver, reduzindo o fogo quando ferver. Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Reduza o fogo para médio-baixo antes de adicionar os brócolis. Cozinhe, coberto, por 5 minutos. Adicione sal e pimenta (e pimenta vermelha em flocos, se usar). Então mexa e retire do fogo.
Então transfira para uma travessa e sirva com queijo parmesão.
Ultimate Meatball Subs
Ingredientes:
- 6 pãezinhos de cachorro-quente
- 1 pacote de almôndegas Rosina Estilo Italiano
- 1 lata de tomate esmagado
- 3/4 xícara de queijo mozzarella ralado
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 pequena pitada de flocos de pimenta vermelha
- 2 dentes de alho prensados
- 1 colher de sopa + 1 colher de chá de azeite
- 2 colheres de chá de orégano seco
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e cozinhe o alho, o orégano e os flocos de pimenta vermelha por 1 minuto. Então adicione os tomates, o açúcar e o sal e mexa até os ingredientes estarem bem misturados.
Adicione as almôndegas e mexa, cobrindo com o molho. Então tampe e cozinhe por 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo e coloque as almôndegas e o molho em pãezinhos de cachorro-quente (divida em 6 pães).
Cubra cada um com queijo mussarela e cozinhe em uma grelha pré-aquecida por 2 minutos (verifique frequentemente para ter certeza de que eles não queimam).
Então deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Melhor servido com batatas fritas saudáveis ou uma salada!
Então você não precisa passar muito tempo na cozinha para preparar uma refeição saudável, equilibrada e, mais importante, deliciosa para o seus pequeninos exigente. Então você tem que ser criativo e experimental com sua culinária!
Por hoje é isso meus amores. Então compartilhe esta receita com quem você ama. E deixe seu comentário sobre o que achou!
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