Como fazer Empadão de Frango rápido e fácil. Então, fique conosco que não irão se arrepender. Confira o passo a passo abaixo e se surpreenda com essa delicia, apesar de fácil é realmente uma delicia e as crianças vão amar de paixão.
Ingredientes Empadão de Frango:
Recheio:
- Azeite: 3 colheres de sopa
- Cebola: 1 unidade picada
- Alho: 3 dentes picados
- Peito de Frango: 500 gramas desfiado
- Creme de leite com soro: 1 lata
- Extrato de tomate: 1 colher de sopa
- Sal, Pimenta-do-Reino e Salsinha a gosto.
Massa:
- Creme de leite com soro: 1 lata
- Manteiga: 4 Colheres de sopa
- Fermento em pó: 1 colher de sopa
- Sal: 1 colher de sopa
- Farinha de trigo: 800 gramas
- Gema: 01 unidade.
Modo de Preparo Empadão de Frango:
Em primeiro lugar, coloque o azeite em uma frigideira e refogue a cebola, o alho e o peito de frango. Logo em seguida, deixe ganhar cor e adicione o creme e o extrato de tomate. Por fim, tempere com o sal, pimenta-do-reino e salsinha. Reserve para esfriar.
Logo depois, coloque o creme de leite, a manteiga, o fermento, o sal e a farinha em uma tigela. Enfim, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Contudo, divida-o em duas partes: uma maior para a base e outra para a “tampa”. Então, estique com um rolo e coloque na forma. Em seguida, adicione o recheio já frio, em seguida, cubra a segunda parte da massa.
Então, pincele a gema para garantir um tom dourado. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 200°C por 40 minutos. Agora é só servir seu empadão de frango e garantir a felicidade de todos.
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Aposto que você amou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”