Enroladinho de Queijo e Presunto rápido e fácil de fazer

Enroladinho de Queijo e Presunto

Como fazer Enroladinho de Queijo e Presunto. Confira o passo a passo abaixo e se surpreenda com essa delicia, apesar de fácil é realmente uma delicia e as crianças vão amar de paixão.

E pra fazer essa receita não tem nenhum segredo, basta seguir todo o passo-a-passo que vai estar logo abaixo que vai dar tudo certo.

Recipe By Cozinheira Lima
Course: iniciante Cusine:Local Difficulty:fácil

Servings

minutes

Preparing Time

minutes

Cooking Time

minutes

Calories

kcal

INGREDIENTS

  1. 2 colheres de sopa de fermento biológico seco

  2. 1 colher de chá de açúcar

  3. 1 xícara de leite morno

  4. 1/2 xícara de óleo

  5. 3 ovos

  6. 4 xícaras de farinha de trigo

  7. Sal a gosto

  8. 1 gema para pincelar

  9. Recheio: Cerca de 300 g de presunto | 400 g de queijo mussarela ralado<br>

DIRECTION

    NOTES

      Modo de Preparo Enroladinho de Queijo e Presunto:

      Antes de mais nada, misture o fermento, o açúcar, o leite, os ovos, o óleo e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea, deixe as mãos, a massa deve ser amassada por cerca de 20 e 30 minutos para que cresça melhor.

      Logo em seguida, coloque em uma tigela coberta com filme plástico em um lugar quente e deixe descansar por 1 hora. Enfim, corte as fatias de presunto ao meio e reserve.

      Em conclusão vamos a montagem, após 1 hora, divida a massa em quatro e enfarinhe levemente uma superfície lisa e limpa. Então agora,  com a ajuda de um rolo, abra um dos pedaços de massa em um retângulo. 

      Nesse meio tempo, corte pequenas tiras de massa e coloque a linguiça ou presunto e queijo no centro. Feche as pontas dos rolinhos com presunto e queijo para o queijo não derramar. 

      Por fim, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e pincele com gema de ovo. Contudo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse até dourar.

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