Esfirra de Carne muito fácil de fazer aprenda hoje essa receita

Esfirra de Carne

Olá meus Amados Hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Esfirra de Carne. De deixar de queixo caído… Simplesmente delicioso, e o melhor você pode fazer a qualquer época do ano.

Então não fique de fora dessa e vamos todos juntos com a mão na massa!

Ingredientes Esfirra de Carne

  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • Uma xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de água morna
  • Uma colher (sopa) de sal
  • 100g de fermento biológico fresco
  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 ovo para pincelar
  • Óleo para untar

Recheio

  • 3 tomates picados
  • Uma cebola picada
  • 1kg de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Duas colheres (sopa) de salsa picada
  • Por fim, Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo Esfirra de Carne

  1. Antes de mais nada, Em uma tigela, misture sal, fermento e açúcar por 5 minutos ou até ficar líquido. Contudo, adicione o óleo, a água morna e misture.
  2. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, batendo até desgrudar das mãos não ficar pegajosa.
  3.  Logo em seguida, forme 30 bolas, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
  4. Então agora, para o recheio, em uma panela, adicione a carne, o óleo, aqueça e mexa por 10 minutos.
  5. Enfim, Retire do fogo, coloque em uma tigela e adicione o restante do recheio.

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O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”