Faça esta Receita Super Fácil Chester de Natal

Faça esta Receita Super Fácil Chester de Natal

Chester de Natal, uma verdadeira delicia e de rápido preparo. Então, para isso basta seguir os ingredientes e modo de preparo logo em seguida.

Esta receita faz um grande sucesso aqui do nosso blog. Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?

Por fim, uma observação, Requer de 6 a 12 horas para marinar e tempo para assar. Serve até 8 porções.

Ingredientes Chester de Natal:

  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 Chester de tamanho médio limpo (cerca de 2,5 kg)
  • 50 ml de vinho branco seco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 3 cebolas médias descascadas
  • 2 dentes de alho picados
  • Dois dentes de alho inteiros
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo Chester de Natal:

Em primeiro lugar, Faça vários furos na ave com um garfo.  Use uma mistura de alho picado, sal e pimenta a gosto, vinagre, cheiro-verde e o vinho, então agora esfregue por dentro e por fora.

Recheie com as cebolas e alhos inteiros, besunte com a manteiga e 2 colheres (sopa) do azeite e leve à geladeira por 6 a 12 horas.

Nesse meio tempo, amarre as pernas da ave em cruz e disponha em assadeira untada com o azeite restante.

Então, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido (200 ºC) por cerca de 2 horas ou até a carne ficar macia. Enfim, retire o papel e leve ao forno até dourar.

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Então, gostou da receita que preparamos para você hoje ? Não deixe de compartilhar com sua família e amigos.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.