Olá meus amados leitores, hoje quero mostrar para vocês um delicioso Creme de Ameixa com Coco. Você já pensou em fazer essa receita de dar água na boca?
Então você está no lugar certo, porque agora vamos fazer juntos essa receitinha e deixar todos apaixonados, uma verdadeira delicia.
Além do mas por ser fácil, consiste em apenas poucos ingredientes que iremos listar agora, e logo em seguida o modo de preparo. Então vamos juntos com a mão na massa.
Ingredientes Creme de Ameixa com Coco:
- 1 e ½ xícara (chá) de ameixas-pretas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
Modo de Preparo Creme de Ameixa com Coco:
Leve os três primeiros ingredientes ao fogo até obter uma calda com textura de mel. Reserve até esfriar. Nesse meio tempo separe algumas ameixas para decorar e triture o restante no processador.
Então junte o leite previamente batido com o amido e o açúcar e volte ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Fora do fogo junte a manteiga. Coloque um filme plástico colado diretamente sobre o creme e reserve até esfriar. Incorpore o creme de leite.
Finalmente, Coloque em taças, intercale porções de creme com porções de coco fresco ralado previamente escaldado em água fervente e finalize com o coco. Por fim decore com as ameixas reservadas cortadas em pedacinhos.
Sirva gelado.
Veja também
Maravilhosa receita Pudim de paçoca rolha com doce de leite
Deliciosa Receita sorvete de chocolate com manteiga de amendoim
O mais Delicioso Bolo Pudim de Milho que você irá comer na sua vida
Aposto que você adorou esta receita. Então compartilhe com aquela “pessoinha” que ama, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.
“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”