Veja como fazer essa receita de Faça seu Bolo Gelado. Não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?
Então, confira a lista de ingredientes e o modo de preparo de como fazer.. No fim, se for possível compartilhe nossa receita com seus amigos
Ingredientes Faça seu Bolo Gelado:
- Uma colher (sopa) de fermento em pó
- 1 litro de sorvete de creme
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de manteiga
- 200ml de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 e 2/3 de xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Cerejas para decorar
Cobertura:
- Uma lata de leite condensado
- Duas colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- Por fim, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo Faça seu Bolo Gelado:
Antes de mais nada, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Reserve. Logo em seguida, na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas.
Logo depois, adicione o chocolate reservado e a farinha. Adicione as claras batidas, o fermento e mexa. Então agora, despeje em uma fôrma redonda de 22cm untada e enfarinhada e asse por 50 minutos.
Contudo, corte a tampa do bolo, retire o miolo esmigalhe e reserve. Por fim, encha com sorvete, espalhe com migalhas e tampe. Então, leve à geladeira por 40 minutos. Leve os ingredientes ao fogo para engrossar.
Enfim, cubra o bolo e decore com cerejas. Uma dica nossa, decore o bolo com chocolate granulado ou cerejas em calda.
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