Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos verdadeira delícia vem fazer

Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos

Confira o passo a passo de como fazer Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos. Surpreenda com essa delicia, apesar de fácil é realmente uma delicia e as crianças vão amar de paixão.

O preparo é super fácil, e o resultado é para impressionar, fica super charmoso e saboroso. Então, não deixe de acompanhar novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa.

Ingredientes Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos:

Carne:

  • 1 kg de medalhões de filé mignon
  • Sal
  • Uma colher (sopa) de alho picado
  • Duas colheres (sopa) de margarina

Creme:

  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de queijo provolone ralado
  • ½ litro de creme de leite
  • 100 g de queijo meia-cura ralado
  • Uma colher (sopa) de caldo de carne em pó
  • 100 g de queijo bola ralado

Então, não fique só na vontade, que tal colocar a mão na massa e experimentar?

Modo de Preparo Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos:

Em primeiro lugar, tempere a carne com sal e alho e frite em uma panela com manteiga. Logo em seguida, em outra panela, faça o creme branco com farinha, margarina e leite. Por fim, mexa até engrossar Em seguida, adicione o queijo, o creme de leite e o caldo de carne.

Então agora vamos a montagem, distribua torradas de pão italiano e coloque os medalhões de filé mignon por cima. Logo depois, despeje o creme branco, cubra com tomates e ervas e sirva, seu filé mignon está pronto com quatro molhos de queijo, avise seus colegas.

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Eu tenho certeza que essa receita vai ser o maior sucesso! Então não deixe de comparilhar com seus amigos, e acompanhe também novas receitas que iremos trazer para voce fazer em sua casa.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”