Aprenda Hoje como fazer Filés de Frango Recheados

Filés de Frango Recheados

Olá minhas amadas e amados leitores, hoje quero mostrar para vocês Filés de Frango Recheados. Então fique comigo até o final que você não vai se arrepender.

Ingredientes Filés de Frango Recheados:

  • Pitada de Pimenta do Reino (Em Cada Filé)
  • 2 Filés de Peito Frango (600g)
  • 1/2 Colher (Chá) de Sal (Em Cada Filé)
  • Uma pitada de Páprica Doce (Em Cada Filé)
  • Pitada de Orégano (Em Cada Filé)
  • 100g de Queijo Mussarela

Para Recheio:

  • 6 Fatias de Queijo Prato 
  • Um Tomate
  • 30g de Manteiga

Mistura para o Frango:

  • 1/2 Colher de Chá de Sal
  • 3 Colheres (Sopa) de Azeite
  • 1/2 Colher de Chá de Páprica
  • Pitada de Pimenta do Reino
  • 1/2 Colher (Chá) de Orégano

Modo de Preparo Filés de Frango Recheados:

Em primeiro lugar, comece cortando dois filés de peito de frango horizontalmente e depois abra eles ao meio. Logo em seguida, adicione o de sal em cada filé, adicione também a pimenta do reino, a páprica doce e por fim, uma pitada de orégano.

Espalhe todos os temperos nos filés e reserve. Então, corte um tomate em seis rodelas finas. pegue as fatias de queijo, corte na diagonal, use mussarela se quiser.

 Logo em seguida, agora, pegue o frango e acrescente sobre uma metade dele, a manteiga sem sal cortada em pequenas fatias, se você preferir pode usar margarina.

Acrescente também as rodelas de tomate e acrescente as fatias de queijo prato sobre os tomates.

 Por fim, cubra o recheio com a outra metade do frango. Então agora, faça pequenos cortes diagonais em cima dos filés.

Feito isso, adicione um pouco de azeite no refratário e espalhe, coloque os filés no refratário e reserve. 

Então agora, em uma tigela pequena, coloque 1/2 colher de chá de sal, uma pitada generosa de pimenta do reino.

Logo em seguida, acrescente 1/2 colher de chá de páprica doce, 1/2 colher de chá de orégano e três colheres de sopa de azeite.

Enfim, misture tudo até ficar completamente uniforme. Pincele essa mistura sobre os filés de frango. Coloque o refratário em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos.

Por fim, rale a moçare-la e reserve. 

Enfim, depois de um tempo, retire o frango do forno, adicione o queijo e, por fim, retorne ao forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido. Sirva-se.

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