Hoje você faz um Maravilhoso Glacê de Leite Condensado

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Glacê de Leite Condensado

Ensinarei a todos vocês o passo a passo de como fazer Glacê de Leite Condensado é de dar água na boca e vai lhe render muitos elogios.

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Essa cobertura é ótima e barata, rende bem e recheia/cobre um bolo de 2 kg e tudo o que quiser misturar no glacê, fica bom.
Como exemplo: Ameixas picadas, suco de maracujá, leite de coco. Contudo pode comer essa cobertura pura ou se congelar se transforma em um sorvete delicioso. Então quanto mais bate, mais rende.

Ingredientes Glacê de Leite Condensado:

  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de chocolate branco derretido
  • 1 lata de creme de leite bem gelado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia

Você Também Pode Adicionar Ingredientes Opcionais:

1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete (qualquer sabor).
Esse ingrediente é opcional caso você queira acrescentar sabor ao glacê.

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Modo de Preparo Glacê de Leite Condensado:

Bater os 4 primeiros ingredientes por 3 minutos. Então acrescente o chocolate branco derretido e dê mais uma batida.

Ainda mais, pode trocar o leite em pó por 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e usar chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do chocolate branco.

Por Fim, se preferir também pode trocar o leite condensado por doce de leite feito de (leite condensado cozido) e incluir opcionalmente nozes trituradas.

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