Lasanha de Bacalhau Deliciosa – Receita para o Natal em Família

Lasanha de Bacalhau Deliciosa

Lasanha de Bacalhau Deliciosa. Pois é, hoje é o que vamos fazer porque além de fácil e delicioso todos vão amar. Então bora fazer essa receita maravilhosa.

Ingredientes Lasanha de Bacalhau Deliciosa:

  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • 800 g de bacalhau dessalgado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picadas
  • 300 g de queijo mussarela ralada grossa
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 unidade de cebola picada
  • 500 g de massa de lasanha pré-cozida
  • 4 unidades de tomate sem pele e sem sementes picados
  • 1 litro de leite quente
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • Por fim, Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo Lasanha de Bacalhau Deliciosa:

Em primeiro lugar, repare o molho branco em uma panela, acrescente a farinha e a manteiga, mexendo sempre, e cozinhe por 3 minutos ou até começar a dourar.

Logo em seguida, continue mexendo, adicionando leite aos poucos. Então, misture o queijo ralado e mexa até engrossar. 

Contudo, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e reserve. Por fim, corte o bacalhau em pedaços grandes Em uma panela, aqueça.

Corte o bacalhau em pedaços grandes Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.

Adicione os tomates, o bacalhau e tempere com sal, pimenta e salsa. Adicione as azeitonas, misture e desligue o fogo. Então em um refratário, alterne camadas de molho, massa, bacalhau e mussarela.

Finalize com uma camada de massa, molho branco e queijo mussarela. Enfim, Leve ao forno, pré-aqueça e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.

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Gostou da nossa receita de hoje? Então não se esqueça de compartilhar com sua família e amigos. E acompanhe também novas receitas que iremos trazer para você fazer em sua casa e deliciar-se.

“Cozinhar é terapia para alma e alimento para o corpo.”


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