Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo de como fazer Lasanha de Frango. No fim, se for possível compartilhe nossa receita com seus amigos e diga o que achou.
Ingredientes Lasanha de Frango:
- Salsa Desidratada a Gosto
- 200g de Massa de Lasanha
- 400g de Muçarela Fatiada
- Duas Colheres (Sopa) de Azeite ou Óleo
- 1/2 Cebola Picada
- 2 Dentes de Alho
- 1 Colher (Chá) de Colorau
- 1kg de Frango Cozido e Desfiado
- Duas Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
- 200ml de Água do Frango ou Comum
- Sal a Gosto
Molho Branco:
- 1L de Leite
- 5 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina
- 6 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
- Sal a Gosto
- Por fim, Noz-Moscada a Gosto
Modo de Preparo Lasanha de Frango:
Em primeiro lugar, em uma panela, derreta toda a manteiga, acrescente a farinha, cozinhe por 1 minuto e mexendo sem parar até não queimar, vá acrescentando o leite aos poucos e misture.
Logo depois, acrescente o sal e a noz moscada, mexa sem parar até dar uma leve engrossada.
Então agora, vamos ir Preparando o Recheio. Em uma panela, refogue a cebola até ficar transparente, adicione o alho e refogue até dourar. Por fim, acrescente o colorau e o frango já cozido e desfiado, misture.
Enfim, adicione os tomates picados, o sal, a salsa desidratada, a água e misture tudo muito bem. Reserve.
Montagem:
Antes de mais nada, no refratário, coloque uma camada de molho branco, depois uma camada de massa para lasanha, depois outra camada de molho branco e uma camada de frango, e queijo por cima.
Logo em seguida, faça uma segunda camada de lasanha, cubra com molho branco, por cima, coloque o restante do frango, queijo muçarela, molho branco, última camada de massa para lasanha, última camada de molho branco e finalize com o queijo muçarela.
Enfim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
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Por hoje é isso meus amores, acompanhe novas receitas e dicas que iremos trazer para você fazer em sua casa para deliciar-se.