Olá meus Amados Hoje vamos aprender uma receita deliciosa de Pão Francês Caseiro. É de deixar de queixo caído. Simplesmente delicioso, e o melhor você pode fazer a qualquer época do ano.
Então não fique de fora dessa e vamos todos juntos com a mão na massa.
Ingredientes Pão Francês Caseiro:
- 1/2 Colher (Sopa) de Fermento Biológico Seco
- 2 Colheres (Sopa) de Óleo Vegetal
- Uma Colher (Sopa) de Açúcar
- 200ml de água
- 2 e 1/2 Xícaras de Farinha de Trigo (Xícara de 240ml)
- 1 Colher (Chá) de Sal
Modo de Preparo Pão Francês Caseiro:
Em primeiro lugar, coloque a água, o açúcar, o fermento seco e o óleo em uma tigela e misture bem. Adicione a farinha de trigo e o sal e misture novamente, quando não conseguir mais misturar com a espátula, use as mãos.
Retire a massa da tigela e coloque-a sobre a mesa, amasse por cerca de 5 a 10 minutos. abra a massa, dobre-a ao meio e abra mais duas vezes para que a massa fique bem macia.
Por fim, cubra e deixe descansar por cerca de 15 a 30 minutos.
Logo em seguida, depois disso, polvilhe água no pão e polvilhe com farinha. Agora, corte uma fenda grande de uma extremidade da massa à outra. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos.
Este tempo pode variar de acordo com a potência do forno.
Quando o pão estiver assando e estiver dourando, espirre um pouco de água em cima e deixe terminar de assar. Após esse tempo, sirva-se.
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