Maravilhosa Torta de Limão diferente do que você já viu

Maravilhosa Torta de Limão

Aprenda como fazer Maravilhosa Torta de Limão, aqui está mais uma receita onde você apenas mistura todos os ingredientes, bem prática e fácil de ser feita. Então, vamos todos com a mão na massa nessa aventura na cozinha. Iniciamos com a massa triturando os biscoitos na batedeira até obter uma migalha fina e transfira para uma tigela. Logo depois, Derreta a manteiga, despeje sobre as migalhas de biscoito e misture bem. A seguir abaixo veja a receita completa e os ingredientes listados.

Para preparar Maravilhosa Torta de Limão, vamos precisar de:

Ingredientes Massa:

  • ½ tablete de manteiga sem sal
  • Um pacote de biscoito maisena triturado

Para o Recheio:

  • 180ml de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • Uma xícara (chá) de água
  • 2 latas de leite condensado
  • Duas caixinhas de creme de leite
  • Por fim, raspas de limão

Para a Cobertura:

  • 4 claras de ovo
  • 100g de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo Maravilhosa Torta de Limão:

  1. Massa: Em primeiro lugar, triture os biscoitos na batedeira até obter uma migalha fina e transfira para uma tigela.
  2. Em seguida, derreta a manteiga, despeje sobre as migalhas de biscoito e misture bem. Então, alinhe o fundo e as laterais do círculo de fundo falso.
  3. Logo depois, asse em forno pré-aquecido (180°C) por 15 minutos e reserve.
  1. Recheio: Antes de mais nada, polvilhe a gelatina em um copo de água e deixe descansar por 5 minutos. Então, depois dissolva em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Por fim, Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto as raspas e bata até ficar homogêneo.
  3. Contudo, deite esta mistura em formas com a massa pré-assada e polvilhe com raspas de limão.
  4. Em conclusão, coloque na geladeira para firmar um pouco, cerca de 2 horas. Desenforme e cubra com merengue. 
  1. Cobertura: Na batedeira, adicione as claras e metade do açúcar de confeiteiro. Bata até chegar picos de neve.
  2. Em conclusão, adicione o açúcar restante e bata por mais 2 minutos, até formar um merengue. Sirva.

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